Certains clients laissent délibérément des produits de longue conservation dans les rayons des supermarchés

Protéger le climat et économiser de l’argent : laver les vêtements à des températures plus fraîches aide

es Allemands lavent leurs vêtements relativement chauds. La température moyenne de baignade en Allemagne est de 43,18 degrés, selon une étude récente du Centre collaboratif pour la consommation et la production durables (CSCP) de Wuppertal. C’est plusieurs degrés de plus que dans d’autres pays européens ou aux États-Unis et en Chine. Selon une étude de marché, seuls 34,6 % des onze milliards de brassées de linge en Allemagne chaque année sont lavés à 30 degrés ou moins. À titre de comparaison : la moyenne européenne est de 42,8 %, aux États-Unis de 56 % et même de 92 % en Chine.

L’organisation environnementale WWF et le fabricant Ariel Procter&Gamble (P&G) travaillent maintenant pour s’assurer que les familles en Allemagne disposent de douches plus fraîches. #Wirhirnuntern est le nom d’une campagne connexe qui vient de commencer. “L’objectif est de réduire la température moyenne de baignade d’un degré par an”, explique Christoph Heinrich, directeur de la conservation de la nature au WWF Allemagne. Parce que laver plus froid est une contribution simple et efficace au climat.

Cependant, ce ne sera pas facile, selon Astrid Teckentrup, responsable de Procter&Gamble en Allemagne. “Comme toujours quand des habitudes profondément enracinées doivent être changées.” D’autant plus que les consommateurs de ce pays ont appris depuis des générations : Linge délicat à 30 degrés, serviettes à 60 degrés et vêtements bouillis à 90 degrés.

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Mais ce qui était autrefois la norme est aujourd’hui souvent considéré comme dépassé – car les machines à laver et les détergents se sont améliorés en termes de formulations. Teckentrup sait que de nombreux consommateurs ont depuis longtemps abandonné le lavage à 90 degrés. Le lavage à 60 degrés est encore très répandu. “Ça ne devrait plus être le cas.”

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Dans tous les cas, P&G promet les mêmes performances à des températures plus basses pour la marque Ariel, qui est deuxième sur le marché domestique des détergents avec une part de marché de 18,4 %. Selon Teckentrup, la raison en est la technologie dite CoolClean avec des substances actives à froid – dans ce cas, l’enzyme Purezyme nouvellement découverte et brevetée.

“Purezyme agit comme un catalyseur pour décomposer la couche collante de saleté sur les vêtements, la libérant des fibres du tissu et accélérant le processus de nettoyage.” Le nouvel ingrédient appartient à la classe des enzymes phosphodiestérases et a été développé à partir de recherches initiales à Newcastle. Université de P&G et Novozymes, premier fournisseur mondial d’enzymes, jusqu’à la molécule finale.

70 % des émissions sont causées par les consommateurs

P&G reçoit une lettre et un sceau du WWF. Les écologistes ont testé le nouvel agent et soutiennent désormais l’objectif de réduction en tant que partenaire de la campagne. “Les entreprises jouent un rôle crucial pour limiter les conséquences catastrophiques de la crise climatique”, déclare Heinrich, PDG du WWF. C’est donc une bonne chose que P&G se penche désormais sur l’ensemble de la chaîne de valeur. D’autant plus que l’essentiel de l’empreinte CO₂ lors de la lessive ne va pas à la production, à l’emballage et au transport de la lessive, comme le calcule Heinrich, mais au cycle de lavage en machine, surtout au chauffage de l’eau.

Ceci est également confirmé par l’Agence fédérale de l’environnement. Un cycle de lavage à 30 au lieu de 40 degrés, par exemple, réduit les émissions de CO₂ jusqu’à 35 %, selon les calculs du WWF et d’Ariel. Lorsque vous passez de 60 à 30 degrés, le potentiel d’économies peut atteindre 60 %. “Si vous le rejetez, vous pouvez réduire les émissions de CO₂ et économiser de l’électricité et de l’argent en même temps”, déclare l’écologiste Heinrich.

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La campagne de trois ans menée par le WWF et P&G est désormais suivie scientifiquement par le CSCP. Pendant ce temps, l’institut supervise un groupe de discussion d’environ 1 000 familles, qui lavent ensuite leurs vêtements à des températures plus basses.

Les résultats de l’étude devraient alors permettre d’évaluer réellement le potentiel et de pouvoir le transférer à d’autres initiatives au sein du réseau WWF, précise le responsable de l’association Heinrich, selon qui P&G devrait débourser de l’argent pour le sceau utilisé du WWF. “En même temps, nous espérons que la campagne enverra un signal aux autres fabricants de détergents.” En fait, d’autres entreprises sont également conscientes de ce problème.

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D’autant plus que l’engagement des fabricants à abaisser les températures de lavage est étroitement lié à leurs plans de développement durable. Les objectifs à long terme concernent en particulier la consommation de ressources tout au long de la chaîne de valeur, y compris l’utilisation dans les machines à laver. Il est également important pour les entreprises d’atteindre leurs objectifs car elles veulent convaincre les courtiers en valeurs mobilières axés sur la durabilité – en particulier les fonds qui investissent selon des critères de durabilité.

Par exemple, Unilever annonce à la bourse que l’indice de durabilité S&P Dow Jones a désigné l’entreprise comme le leader de la durabilité dans son secteur. Le producteur Persil Henkel a, pour sa part, émis des obligations vertes d’un volume de 700 millions d’euros pour la première fois en 2021, dont le taux d’intérêt dépend de la réalisation d’objectifs de durabilité.

L’analyse du cycle de vie des détergents montre que 60 à 70 % des émissions de CO₂ sont causées par les consommateurs. Donc, si les fabricants veulent atteindre leurs objectifs dans ce domaine d’activité de manière climatiquement neutre à long terme, ils doivent démontrer de manière crédible que leurs clients se douchent réellement plus frais. C’est pourquoi ils mènent des campagnes appropriées – certaines individuellement ou organisées par l’association industrielle internationale AISE sous le label “Cleanright”. Entre autres choses, la division détergents de Henkel a reçu le prix environnemental de la ville de Vienne pour sa campagne 20 degrés.

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Une vendeuse range des poivrons dans une boîte.

Cependant, le fabricant de corail Unilever s’éloigne de l’approche consistant à encourager les consommateurs à prendre une douche plus froide car les résultats du travail pédagogique ont été décevants. “Décarboniser l’approvisionnement énergétique donne des résultats plus rapides que d’essayer de changer le comportement des consommateurs.

C’est une leçon importante des dix dernières années avec notre programme de durabilité », écrit le groupe à propos de ses campagnes à basse température dans le plan actuel. Cela envisage de devenir climatiquement neutre sur le cycle de vie des produits d’ici 2039 – et cela sera atteint lors du lavage, même à des températures élevées, si l’électricité elle-même est climatiquement neutre.

Par conséquent, Unilever fera plus de lobbying pour la transition vers les énergies renouvelables, indique le journal. En retour, les programmes destinés aux consommateurs seront limités aux domaines où ils promettent le plus de résultats. Unilever cite les sujets du gaspillage alimentaire et de la nourriture végétarienne comme exemples.

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